2023年8月– date –

世界で90万人以上の人が、飢餓の中でも最も深刻な「飢きん」に近い状態といわれ、食糧危機が深刻化しています。 そんな中で、食資源の確保として重要視されているのが「養殖」です。 今回は、食糧危機で養殖が重要視される理由や、養殖における食糧危機対...

経済ショックや気候危機などで引き起こっている食糧危機。 その対抗策として、「植物工場」が脚光を浴びていることをご存じでしょうか？ 安定して汚染の心配が少ない作物を栽培できる植物工場は、新しい食料生産方法として期待が寄せられています。 今回は...