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2024年
3月
20日
2024年3月20日
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食糧危機に「備える」
未来を拓く「循環式陸上養殖」— 海なし県でも魚が育つ次世代の食料生産
世界の水産資源が急速に減少する中、食料安全保障の観点から注目を集めているのが「循環式陸上養殖」。海から遠く離れた場所でも高品質な魚を生産できるこの技術は、従来の養殖概念を根本から覆すものです。 循環式陸上養殖の本質的な革新性は、水の使用量...
2024年3月20日
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